Τουρτα 8-32

Φετος τα γενεθλεια του ο μεγαλος μου γιος που κλεινει τα 8 θα τα γιορτασει μαζι με τον μπαμπα του που κλεινει τα 32... μονο που ο μπαμπας του δεν το ξερει ακομα!
Ο πιτσιρικος λοιπον διαλεξε τουρτιτσα με smarties και kit kat.. ομως επειδη kit kat δεν βρηκα, χρησιμοποιησα σοκοφρετακια στικς και ιδου το αποτελεσμα...

Μπισκοτοσπιτα-δωρακια

..φετος τα χριστουγεννιατικα μπισκοτοσπιτακια ηταν λιγο μικροτερα σε μεγεθος, αλλα περισσοτερα μιας και επρεπε να ετοιμασω 30!
Τα παιδακια παντως που τα πηραν τα καταυχαριστηθηκαν!

Τα 3α γενέθλια του Μπισκοτούλη-Σαββούλη

Αν και καθυστερημένη ανάρηση, λίγες φωτογραφίες με οτι εφτιαξα -εκτος απο την τούρτα- για τα 3α γενέθλεια του μικρού μου..

Μεγάλωσες μικρούλη!

2 καδράκια έκπληξη!

Φτιαγμένα για τα 2 μικρά ζουζούνια της Σέβης!

Τα starakia της Βίκης!

Ζαχαροπαστένια All-Star για διακόσμηση εφηβικής τούρτας!

Cookies in a jar!

Σπιτικό δωράκι! Και πολύ απλό! Βάζουμε σε ενα βάζο τα στερεα υλικά της συνταγής, εκτυπώνουμε μια ετικέτα με τη συνταγή και την εκτέλεση, στολίζουμε το βάζο μας και έτοιμο!

Τουρτοσαλάτα!

Και νοστιμότατη!

 

Υλικά:

• 4 πατάτες
• 4 πατζάρια
• 4 καρότα
• 4 αυγά
• 1 κούπα μαγιονέζα
• 2-3 κρεμιδάκια φρέσκα
• Λίγο άνηθο
• 1 σκελίδα σκόρδο
• 1 κ.σ. ξύδι
• 1. λεμονι
• Λίγο λαδι
• Αλάτι - πιπέρι

1. Βράζουμε τις πατάτες, τις τρίβουμε σε χοντρό τριφτή, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι, το λεμονι, το λαδι και το αλατοπιπερο. Το αφήνουμε να κρυώσει.
2. Βράζουμε τα παντζάρια, τα τρίβουμε σε χοντρό τριφτή, προσθέτουμε το λιωμένο σκόρδο, το ξύδι, το λαδι και το αλάτι. Το αφήνουμε να κρυώσει.
3. Βράζουμε τα καρότα, τα τρίβουμε σε χοντρό τριφτή, προσθέτουμε το λεμονι, το λάδι και το αλάτι. Το αφήνουμε να κρυώσει.
4. Βράζουμε τα αυγά σφιχτά, τα ξεφλουδίζουμε, τα τρίβουμε σε χοντρό τριφτή σε ξεχωριστά κουπάκια τα ασπράδια και τούς κροκούς.
5. Σε μία φόρμα ζελέ πού αναποδογυρίζει αρχίζουμε τις στρώσεις. ρίχνουμε με την σειρά : αλάτι, πιπέρι, άνιθο, τούς κρόκους και το ασπράδι. Μετά μία λεπτή στρώση μαγιονέζα. Μετά το καρότο. Μετά μία λεπτή στρώση μαγιονέζα. Στη συνέχεια το πατζάρι. Μετά μία λεπτή στρώση μαγιονέζα και τελειώνουμε με την πατάτα.
6. Βάζουμε στο ψυγείο για μια 1 ώρα, αναποδογυρίζουμε σε μία πιατέλα και σερβίρουμε..